Tuff period framför oss

Tuff period framför oss

Perioden februari - mars är i regel den tuffaste fruktperioden under året

Under hösten så har man en uppsjö av frukter att välja mellan, och de är nyligen skördade och håller fantastisk kvalitet.

När man sedan kommer in i februari så blir det lite tuffare. Den svenska frukten tar slut och den europeiska närmar sig slutet. Det innebär att leverantörerna tömmer sina lager inför att det kommer ny frukt från bl.a. Sydamerika. Det betyder att samtliga i branschen har en tuffare period. Det gäller att hitta guldkornen som står inne i hörnen på fruktlagren runt om i Sverige och Europa. Det lyckas man inte alltid med. 

Man kan trösta sig med att det ser likadant ut överallt, men det lugnar ju inte den som står där och är sugen på en frukt. Vi arbetar hårt med att se till så att ni som kund inte märker av detta. Och det går rätt fort sedan har vi än ny säsong och mer att välja mellan. Skulle ni dock uppleva att frukten inte håller våra höga kvalitetskrav, så hör av er så kommer vi ut med ny frukt till er!